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【お肉のこだわり】大分県産豊後牛（ぶんごぎゅう）を一頭買い
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お肉は、赤身の味が強く、胃もたれしにくいのが特徴の大分県産豊後牛（ぶんごぎゅう）を一頭買い。 お米は、お米マイスターが萬の肉に合うよう、季節ごとに少しづつ変化させブレンドしてくれるこだわり米。そのこだわり米をお客様に御注文いただいてから一釜一釜炊き上げます！ 生産者の思いを込めて安心、安全をお客様に。
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【食べ方のこだわり】名物至福の炙りユッケ/口の中に入れた瞬間広がる和牛の旨味・甘味と弾ける卵黄
759円(税込)
肉本来の旨味、食感を感じていただくため焼き方、食べ方にこだわりを持っています。肉の味わいを二倍にも三倍にも増幅させる薬味を使った食べ方、さらに焼き方までを知り尽くした従業員が働いています。
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【コースも充実】《萬足コース》希少部位をはじめ、大人気メニューばかりを凝縮した18品
4,389円(税込)
希少部位をはじめ、炙りユッケor炙り寿司、中厚タン、王道たれハラミ、炙りホルモン、銀シャリ専用すき焼きロース、銀シャリなど大人気メニューばかりを凝縮した【萬足コース】。これをお召し上がりいただければ当店の魅力が必ず伝わるコースでございます。全席掘りごたつ式で、ゆっくりとお過ごしいただけます。
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食べ方のこだわり・・・！
肉本来の旨味、食感を感じていただくため焼き方、食べ方にこだわりを持っています。肉の味わいを二倍にも三倍にも増幅させる薬味を使った食べ方、さらに焼き方までを知り尽くした従業員が働いています
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【必食！】ご注文いただいてから炊き上げる銀シャリ
大分県の牧場で育まれた和牛に、ご注文いただいてから炊き上げる銀シャリ。特に、萬名物『至福の炙りユッケ』や『炙りホルモン』は必食の逸品！季節ごとに少しづつ変化させブレンドしてくれるこだわり米。そのこだわり米をお客様に御注文いただいてから一釜一釜炊き上げます！
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こころ刺し
869円(税込)
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上ツラミ刺し
869円(税込)
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プリプリ白センマイ刺し
869円(税込)
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～贅～厚切りシャトーブリタン
2,079円(税込)
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”サクジュワ”中厚トロタン
1,749円(税込)
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ネギ塩ジュータン(絨毯)
1,419円(税込)
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タンシタマヨネーズ
1,210円(税込)
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特選日本のハラミ(国産)
2,079円(税込)
人気のハラミを豪快に130g、包丁で切り込みを入れて野菜と共に壷に漬けてあります
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あっさりハラミ(米産)
1,639円(税込)
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希少大トロカルビ
1,529円(税込)
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希少ロース
1,639円(税込)
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希少日替わり赤身(うで)
1,639円(税込)
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希少日替わり赤身(もも)
1,639円(税込)
お店で仕入れているお肉の赤身の部分をカットします。 部位は日によって変わります
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希少日替わり霜降り(うで)
1,639円(税込)
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希少日替わり霜降り(もも)
1,639円(税込)
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銀シャリ専用炙りカルビ
759円(税込)
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銀シャリ専用炙りロース
1,269円(税込)
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銀シャリ専用肉汁ハラミ
1,529円(税込)
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銀シャリ専用大トロ大判カルビ
979円(税込)
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背徳かき込みセット
539円(税込)
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炙り上ツラミ
979円(税込)
ホホ肉です。1頭で1kg前後しか取れない希少部位です。ゼラチンが豊富でタンパク質も多く含まれているため、美容やダイエットにオススメです。かみごたえがあるので、食べやすく包丁で叩いてあります
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肝しゃぶ
869円(税込)
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コリコリアカセン
759円(税込)
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トロテッチャン
759円(税込)
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トロシン(脂付き心臓)
869円(税込)
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肉厚ミノ
979円(税込)
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丸腸
869円(税込)
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萬足コース
5,489円(税込)
白菜キムチ、胡瓜キムチ、大根キムチ、もやしナムル、無限キャベツ、鬼おろし、チョレギサラダ、炙りユッケor炙り寿司、中厚タン、希少部位A・B・C・D、王道たれハラミ、炙りホルモン、銀シャリ専用すき焼きロース、銀シャリ、スープ
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萬福コース
6,589円(税込)
白菜キムチ、胡瓜キムチ、大根キムチ、もやしナムル、無限キャベツ、鬼おろし、チョレギサラダ、炙りユッケor炙り寿司、厚切りシャトーブリタン、希少部位A・B・C・D、日本のハラミ、炙りホルモン、銀シャリ専用すき焼きロース、銀シャリ専用大トロ大判カルビ、銀シャリ、スープ
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萬開コース
8,789円(税込)
白菜キムチ豆もやしナムルブロッコリーナムルほうれん草ナムル無限キャベツ鬼おろし白セン炙りユッケor炙り寿司ヒウチマルシンカルビカタコブ日本のハラミ(塩)米産ハラミ(タレ)銀シャリ専用炙りロース中厚タンネギ塩じゅうたん銀シャリスープ卵黄バニラor抹茶
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特選A５大分和牛ステーキコース
12,650円(税込)
炙り寿司チョレギサラダサーロインステーキ(130g)銀シャリ白菜キムチスープアイス仕入等の都合により内容の一部が変更になる場合がございます。ご了承ください。
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キムチ盛合せ
649円(税込)
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胡瓜キムチ
429円(税込)
その日のお任せになります。
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大根キムチ
429円(税込)
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白菜キムチ
319円(税込)
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ナムル盛合せ
539円(税込)
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ブロッコリーナムル
429円(税込)
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ほうれん草ナムル
429円(税込)
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豆もやしナムル
319円(税込)
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フルーツトマトナムル
539円(税込)
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チョレギサラダ
649円(税込)
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包み野菜
539円(税込)
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肉パリピ
539円(税込)
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にんにくオイル焼き
539円(税込)
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無限キャベツ
539円(税込)
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名物釜炊きご飯並
539円(税込)
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名物釜炊きご飯大
759円(税込)
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たまごスープ
539円(税込)
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ユッケジャンスープ
759円(税込)
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わかたまスープ
539円(税込)
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わかめスープ
539円(税込)
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クッパ
759円(税込)
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温麺
979円(税込)
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ユッケジャンクッパ
979円(税込)
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ユッケジャンラーメン
1,089円(税込)
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冷麺
979円(税込)
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【１～4名様で使える完全個室】全席個室になっておりますので、周りを気にせずにお楽しみ頂けます。デートやご友人同士でも喜んで頂けるお席ですので、ゆったりとお過ごしいただけます♪女子会/デート/誕生日/記念日/宴会/送別会/貸し切り
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【5人～10名様以上でもお使いいただける個室席】少人数でのお集まりはもちろん、歓迎会、送別会などの宴会や接待にもお使いいただけます！最大30名様ほどの宴会のご対応も可能です◎お気軽にお問い合わせください。
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普段使い、デートやお祝いはもちろん、接待にも喜んで頂けます！
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【完全個室席もございます】普段使い、デートやお祝いはもちろん、接待にも喜んで頂けます！気になるにおいも軽減できますので、女性にも好評です。
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個室4名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【5人～10名様以上でもお使いいただける個室席】少人数でのお集まり、忘年会や新年会などの宴会や接待にもお使いいただけます！
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
【26名様までの宴会も可能です】宴会にぴったりの堀ごたつ個室。最大26名様ほどの宴会のご対応も可能です◎お気軽にお問い合わせください。
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名物こだわりの釜炊きご飯
お米マイスター藤井さんが萬の肉に合うよう、季節ごとに少しづつ変化させブレンドしてくれるこだわり米。
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豪華！萬９種盛り合わせ
おおいた和牛希少部の盛り合わせ。誕生日・接待・デート様々なシーンでお使い頂ける掘りごたつ個室もご用意
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絶品♪炙りホルモン979円
焼き方がわからないというお客様のお声から誕生。ホルモンの良さを最大限に引き出し炙るだけで食べられます
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10名・20名様の宴会も◎
掘りごたつ個室や防音完備の完全個室で周りを気にせずにご宴会が可能◎人数に合わせてお席をご用意♪
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要予約!厳選コース5,980円
特上三角・リブロースすき焼きしゃぶ・霜降りカルビ・名物ネギ塩カルビ等全20品と質と量共に大満足◎
